Kräuter-Smoothie

Zutaten:
300 ml Wasser
50 g Wildkräuter (Wegerich,Gerstengras, Brennnessel,Löwenzahn, ...)
1/2 Bund Petersilie
2 süße Äpfel
2 reife Birnen
2 EL Mandelmus
2 EL frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung:
Das Obst und die Kräuter in kleine Stück schneiden. Anschließend alle Zutaten in den Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern.

Quelle: Fa. Kölle

BS