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Wie frisch ist ein Ei?

01.03.15 ..machen Sie selbst den Frischetest!

Legen Sie das rohe Ei in eine Wasserglas.

Je älter das Ei ist, desto größer wird die Luftkammer unter der schale und desto weiter steigt es im Wasserglas.

 

Ei ist frisch:                                                   bleibt auf dem Boden liegen

Ei ist einige Tage alt :                                   Eispitze steigt leicht nach oben

Ei sollte demnächst verbraucht werden:    Ei steht fast senkrecht im Glas

Ei ist nicht mehr genießbar:                         Ei   schwimmt     

BS