In der Galerie und im Rückblick können sie sich über die umfangreichen Aktivitäten der letzten Jahre informieren!

Herzlich Willkommen auf der Internetseite der LandFrauen Hohenacker

Sind Sie neugierig geworden, dann blättern Sie doch einfach weiter. Wir wünschen Ihnen viel Spaß.

"Die Vereine werden das sein, was wir selbst aus ihnen machen, und je mehr sich lebendig beteiligen, desto fruchtbarer wird es für alle sein."

Marie-Luise Gräfin Leutrum von Ertingen

 

Weihnachtsbäckerei Früchtebrot

24.11.20

 

FrüchtebrotRezept: 

  
3 Eier
125 g Zucker 
Zitronenschale 
1 TL Zimt 
200 g Nüsse
(z.B. Haselnuss, Pekanuss und Mandeln zu gleichen Teilen oder nach Vorliebe, alles grob gehackt 
200 g Trockenfrüchte 
(Datteln, Feigen, Pflaumen ebenso zu gleichen Teilen, oder nach Vorliebe, ebenso grob geschnitten) 
65 g Orangeade 
65 g Zitronat 
250 g Rosinen 
125 g Mehl 
2 TL Backpulver 
  
 
Alles vermengen und in einer Kastenform bei 175°C ca. 75 min backen 


Tipp: 
Wenn man von handelsüblichen Packungsgrößen ausgeht kann man aus 200 g Packungen dann 3 Brote backen.
Je hochwertiger die Nüsse und Früchte - umso leckerer. Ich hacke Früchte und Nüsse wirklich super grob ca. 1 cm Würfel. 

Das hält sich sehr gut über die Adventszeit und kann als Scheiben oder Stifte aufgeschnitten werden.
 
Viel Spaß beim Nachbacken!

Weihnachtsbäckerei - Quarkstollen

29.11.20